fraise - Cacahuète et compagnie

Aumônières de Saint-Jacques et leur sabayon ambré

Et voici l'entrée de notre réveillon du nouvel an !!!!! Pour 4 personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Ingrédients : 16 noix de St-Jacques - 16 feuilles claires de chou frisé - 1 échalote - 8 feuilles de poireau - 60 g de beurre - 1 cuil à...

Posté par tite cacahuete à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, bière ambrée, chou frisé, fêtes, noix de Saint-Jacques, sabayon

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27 juillet 2008

notre château et un smoothie

Eh voilà aujourd'hui je suis partie avec mes parents de bonne heure et de bonne humeur à Paris pour récupérer les clés de notre futur appartement château !!! Oui ci-contre je vous livre en exclu les photos de notre demeure !!!! C'est pas mal hein ? bon...

Posté par tite cacahuete à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, banane, smoothie

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11 juin 2008

mille feuilles aux fraises...

Ou comment chéri me montre tout son amour !!! Dimanche c'était mon anniversaire eh oui je fétais mes 21 cacahuètes déjà ! Pour fêter cela rien de tel qu'un bon gâteau mais qui allait le faire ??? je l'aurais bien fait mais bon c'est mon anni donc fallait...

Posté par tite cacahuete à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise

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10 juin 2008

glace à la fraise

Hier après-midi je suis allée avec chéri chez mes grands parents. Ils ont un grand jardin et c'est la saison des fraises donc nous sommes repartis avec de bonnes fraises bien rouges et je n'ai pas hésité longtemps : elles allaient finir en crème glacée...

Posté par tite cacahuete à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, glace

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2 juin 2008

Smoothie banane-fraise

Hier soir en passant dans la cuisine je vois des bananes noircissantes (?) qui devenaient jalouses des belles pêches à côté d'elles !!! Alors j'ai décidé de m'occuper de ces p'tites bananes et d'en faire un dessert rafraichissant ! Pour 4 personnes :...

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Tags: fraise, banane, smoothie

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25 mai 2008

Mon fraisier ou...

Comment souhaiter une bonne fête à toutes les mamans et surtout à ma tite mamoune ! Comme elle travaille aujourd'hui (oui ce n'est pas normal je sais !!!) nous avons fêté cela hier soir ! Tandis que papa avait concocté de bon magrets de canard avec une...

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Tags: pistache, fraise, génoise

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18 mai 2008

soupe de fraises et glace fleur d'oranger

J'ai goûté l'année dernière à la cantine de la glace à la vanille et à la fleur d'oranger et je suis tombée sous le charme (pour une fois à la cantine !!!) mais à vrai dire j'ai mis du temps pour tenter l'expérience ! et comme il me restait des fraises...

Posté par tite cacahuete à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, glace, fleur d'oranger, vanille

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18 mai 2008

crumble de fraises à la rhubarbe aux spéculoos

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de fraises - 300 g de rhubarbe - 50 g de sucre roux - 70 g de biscuit type spéculoos - 30 g de farine - 50 g de beurre - 20 cl de crème liquide - sucre glace Préparation : couper le beurre en petits dés et le faire...

Posté par tite cacahuete à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, fraise, rhubarbe, spéculoos

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10 mai 2008

soupe de fraises abricotée

pour accompagner les petites madeleines au miel, rien de tel qu'une soupe de fraises bien fraîche ! je l'ai agrémentée d'une quenelle de mascarpone (j'adore sa texture onctueuse et son gout très doux !!!) ingrédients pour 2 personnes : 150 g de fraises...

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Tags: abricot, mascarpone, fraise

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4 mai 2008

verrines fraise et crumble pistache

ingrédients pour 4 personnes : 200 g de fraises - 20 cl de crème fraiche - 4 cuil à soupe de farine - 40 g de beurre - 1 cuil à café de pâte de pistache - 3 cuil à soupe de sucre vanillé - 1 cuil à soupe de crème de fraise - quelques amandes effilées...

Posté par tite cacahuete à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, fraise, crème

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