Cacahuète et compagnie

risotto aux saint Jacques et poireaux

Allez on continue notre série avec aujourd'hui le risotto . Alors je n'en suis pas peu fière car c'était la première fois pour moi que je faisais un risotto et j'avais un peu peur de le rater d'autant plus que notre invité s'y connaissait en risotto pour...

Posté par tite cacahuete à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, parmesan, poireau, risotto, saint jacques

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27 septembre 2009

gressins

La recette vient du blog Paprikas je vous la donne telle quelle car je n'ai rien changé. Pour 20 gressins Préparation : 20 minRepos : 1 hCuisson : 16 à 20 min Ingrédients : - 250 g de farine- 1 cuillère à café de sel- 12 g de levure boulangère fraîche...

Posté par tite cacahuete à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, apéritif

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26 septembre 2009

antipasti

Et je commence mon dîner italien avec l'ardoise d'antipasti. J'ai été inspirée par ce que nous avions eu dans un resto italien de Versailles. Ces antipasti se composaient de : - une tranche de speck italien - une tomate mozza dressée en mille feuilles...

Posté par tite cacahuete à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, chèvre, tomates coktail, tomate séchée, italie, antipasti, apéritif, coppa

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21 septembre 2009

Menu italien

Aujourd'hui je vous propose une idée de menu aux saveurs italiennes. Je l'ai réalisé un soir que nous recevions Fred et comme souvent avec lui c'est tite cacahuète qui cuisine et lui qui amène le vin (avec modération bien sûr ! ;) ) Pour ce dîner j'ai...

Posté par tite cacahuete à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise

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20 septembre 2009

compote poire-banane

Aujourd'hui c'est dimanche mais aussi mon dernier jour de vacances, demain c'est la rentrée pour moi !!! Alors comme j'ai beaucoup de choses à faire encore, je vous donne une petite recette toute simple mais que j'ai trouvée délicieuse, parfaite pour...

Posté par tite cacahuete à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, banane, vanille, goûter, poire

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19 septembre 2009

Feuilleté jambon-champignons

Une idée toute simple pour un dîner, rapide, à accompagner d'une salade verte. Pour 2-3 pers : Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 3 tranches de jambon - 1/2 boite de champignons de paris - 2 ou 3 oeufs + 1 oeuf - gruyère rapé - sel et poivre Préparation...

Posté par tite cacahuete à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, jambon, pâte feuilletée, champignons

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16 septembre 2009

Retour de vacances / un restaurant...

Eh oui tite cacahuète est rentrée de vacances et est prête à recommencer une nouvelle année !!! Pour ces petites vacances, nous sommes allés en Normandie (la première fois pour moi) et nous avons adoré ! Il a fait beau tous les jours (si si c'est possible...

Posté par tite cacahuete à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise

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3 septembre 2009

pain perdu pour retrouver le moral !!!

Que faire à manger un soir de pluie en rentrant du boulot quand le moral n'est pas au top ??? Eh bien après un bon bain chaud rien de tel que du pain perdu servi avec une tasse de chocolat fumant !!! Pour le pain perdu rien de bien compliqué : Pour 2...

Posté par tite cacahuete à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, rhum, goûter, pain

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