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Cacahuète et compagnie
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champignons
10 janvier 2010

Velouté de champignons

Velouté de champignons
Pour Noël choupette m'a offert un coffret de cuisine avec un livre sur les soupes et deux cocottes très jolies. Alors à notre retour à Versailles j'ai voulu utiliser tout de suite mes ptites cocottes. Comme j'avais des champignons de Paris frais j'ai...
Posté par tite cacahuete à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  champignons

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29 octobre 2009

Magret de canard et risotto aux champignons

Magret de canard et risotto aux champignons
Bonjour à tous !!!! Aujourd'hui une grande nouvelle à vous annoncer : Chéri et moi venons d'acheter notre première voiture neuve !!!! C'est une clio III et nous la recevrons dans 15 jours alors hier pour fêter cela nous nous sommes fait un bon petit dîner...
Posté par tite cacahuete à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  champignons,  risotto,  canard

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19 septembre 2009

Feuilleté jambon-champignons

Feuilleté jambon-champignons
Une idée toute simple pour un dîner, rapide, à accompagner d'une salade verte. Pour 2-3 pers : Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 3 tranches de jambon - 1/2 boite de champignons de paris - 2 ou 3 oeufs + 1 oeuf - gruyère rapé - sel et poivre Préparation...
Posté par tite cacahuete à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  jambon,  pâte feuilletée,  champignons

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20 février 2009

gratin de pâtes au poisson

gratin de pâtes au poisson
L'autre jour en courses j'ai acheté un filet de cabillaud mais voilà le lendemain je n'avais plus envie de le faire à la poêle avec juste du jus de citron (même si c'est très bon !) alors j'ai décidé de faire un gratin de pâte avec ce qui me permettrait...
Posté par tite cacahuete à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  fraise,  pâtes,  gratin,  champignons,  cabillaud,  ciboulette,  crevette,  poisson

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2 décembre 2008

escalopes franc comtoises

escalopes franc comtoises
Alors voici une recette salée (pour faire plaisir à Bernadette !!!!!) que je ne connaissais pas du tout mais que je recommande maintenant à tous car nous avons adoré ! Alors ce n'est pas la vraie escalope franc comtoise car à défaut de veau j'ai pris...
Posté par tite cacahuete à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  champignons,  escalope de dinde,  jambon cru

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