Cacahuète et compagnie

Un peu de fraîcheur dans la panna cotta avec...

Panna cotta à la menthe, coulis de fraises et tuiles aux pignons de pin Et pourtant ce n'est pas ce dessert qui était prévu au départ !!! L'autre jour nous étions invité chez Fred et je m'étais proposée d'amener le dessert. J'avais préparé un crumble...

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Tags: fraise, crème, menthe, pignon

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25 mars 2010

The recette de cheesecake !!!

Comme promis je vous donne la recette du cheescake que j'avais fait. Alors j'avais déjà réalisé un cheesecake ici mais ce n'était pas le traditionnel. Alors là j'ai voulu faire le vrai, le seul l'unique !!!! J'ai trouvé la recette sur le blog les gourmandises...

Posté par tite cacahuete à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, fraise, fromage blanc, saint morêt

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14 mars 2010

Tiramisu choco-poire

Eh oui je suis une vraie addict des tiramisu, et comme j'ai un petit livre avec plein de recettes de tiramisu j'ai du mal à m'arrêter mais fort heureusement tout le monde adore les tiramisu chez nous !!!! Ingrédients : 150 g de mascarpone - 8 BN tout...

Posté par tite cacahuete à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraise, chocolat, poire

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25 février 2010

Entremet passion - chocolat blanc

Et voilà avec un peu de retard, le dessert tant attendu !!!! Alors je l'ia inventé donc les proportions ne sont pas des plus exactes comme pour les biscuits par exemple ou la mousse choco il m'en est resté un petit ramequin mais pas de soucis pour cela,...

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Tags: chocolat blanc, fraise, fruit de la passion, fêtes, biscuits de reims

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8 février 2010

Riz au lait aux pommes

Source : Cuisine Actuelle n°230 février 2010 Pour 4 personnes : Ingrédients : 125 g de riz rond - 30 cl de lait entier - 30 cl de crème - 60 g de beurre - 40 g de sucre vanillé - 30 g de cassonade - 2 pommes Préparation : Versez le riz dans une casserole...

Posté par tite cacahuete à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, pomme, riz, cannelle

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6 février 2010

nems framboise-coco

Un dessert tout simple pour aujourd'hui vite fait mais qui fait son effet !!!! Pour 2 personnes Ingrédients : 2 feuilles de brick - framboises surgelées - 8 carreaux de chocolat blanc - 4 pincées de noix de coco - beurre Préparation : Badigeonnez de beurre...

Posté par tite cacahuete à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, framboise, fraise, noix de coco, brick

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5 février 2010

Perles du Japon au lait de coco

J'avais envie l'autre jour de cuisiner des perles du japon et je me suis souvenue qu'Océane du blog 123 petits plats en avait cuisinées avec du coulis d'abricots ici. Ni une ni deux je me suis lancée. Ingrédients : 40 cl de lait de coco - 25 cl d'eau...

Posté par tite cacahuete à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, fraise, perles du Japon, lait de coco

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18 janvier 2010

Tiramisu aux pommes fondantes

Je vous avais déjà parlé de notre addiction aux tiramisu chez nous et voilà que j'ai encore frappé avec un tiramisu aux spéculoos et aux pommes fondantes !!!! Un petit délice !!!! Source : Tiramisu chez Solar Pour 4 personnes (mais avec les verrines que...

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Tags: mascarpone, fraise, pomme, cannelle, spéculoos, confiture de lait

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17 novembre 2009

Nems sucrés à la banane

Pour ce soir un dessert rapide et facile à faire : des nems sucrés en deux versions : au chocolat et au beurre de cacahuète. Et pour les accompagner : glace vanille et sauce au chocolat ! Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 bananes - 2 feuilles de brick...

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Tags: fraise, banane, chocolat, beurre de cacahuète, feuille de brick, nem

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1 octobre 2009

Tiramisu gaufré à la framboise

Et voilà notre menu italien se termine sur une note sucrée ce soir avec un tiramisu !!! Pour 4 personnes Ingrédients : 200g de mascarpone - 150g de gaufrettes à la framboise - 200g de confiture de framboise (je crois en avoir mis moins quand même) - 125g...

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Tags: mascarpone, framboise, fraise

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