verrines fraises-crème anglaise

L'autre jour j'ai eu envie de faire un bon goûter à chéri avant qu'il retourne au travail. Et même si c'était très simple il a vraiment adoré !

Pour 2 personnes :

Ingrédients : 250 g de fraises guariguettes - 2 cuil à soupe de sucre - 10 cl de crème anglaise - chantilly - pistaches concassées

Préparation :

Lavez et équeutez les fraises. Mixez les en gardant des morceaux et ajoutez le sucre.

Dans des verrines, versez les fraises puis la crème anglaise délicatement pour ne pas qu'elle coule et surmontez de chantilly. Parsemez de pistaches et servez.

Maintenant plongez votre cuillère jusqu'au fond et dégustez !!!

Comments

[Céline]

je vais essayer de faire la même chose avec des fruits rouges surgelés mais j'ai peur que la crème se mélange avec les fruits

[laetitialily]

Un vrai régal!

[FANETTE]

ça m'a l'air très bon et très léger à déguster, j'aime beaucoup

[Pupuce]

miam, ca donne envie!