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Cacahuète et compagnie
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28 février 2008

cuisse de poulet aux haricots verts

Voici la petite recette du jeudi midi !!! un plat très simple mais très bon ! malheureusement je n'ai pas de photos à vous montrer car c'est marie la soeur de Paul qui à l'appareil (la chanceuse est partie une semaine au ski !!!!).

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

2 cuisses de poulet
Une boite 1/1 de haricots verts extra-fin
Une boite 1/2 de tomates pelées avec leur jus
Une poignée de lardons
20 g de beurre
Sel et poivre

Préparation :

dans une sauteuse faire fondre le beurre et y dorer les cuisses. Quand elles sont bien dorées les débarrasser et vider la graisse.

Ajouter dans la même sauteuse les lardons et les faire dorer eux aussi. Vider aussi la graisse. Puis ajouter les tomates et leur jus et les cuisses de poulet. Faire cuire à feu doux et à couvert pendant 15 minutes.

Égoutter les haricots verts et les ajouter dans la sauteuse. Remettre le couvrir et attendre que les haricots soient chauds.

Servir et déguster !!!!

Et voilà c'est tout !! simplissime non ??? au moins ça fait manger des légumes pas chers car ils sont en boite et avec la tomate les haricots sont tout de suite meilleurs !!!

A midi on a fait une petite expérience Paul et moi, on a déjeuné dans le silence sans télé. On dit souvent que la télé en mangeant tue le dialogue mais chez nous pas de risque car il n'y a pas de dialogue même sans télé !!! lol !!! mais bon après avoir passé 5 jours chez Paul où ils sont 4 enfants, c'est vrai que c'est bizarre de se retrouver à 2 sans aucun bruit !!! donc c'est décidé, l'année prochaine on n'hésitera pas à mettre la TV et en plus ça peut amener le dialogue non ???

Bon après-midi à tous et ce soir c'est gaufres !!!! alors à bientôt !!!!

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Commentaires
M
Manger avec la télé qui marche....quelle horreur!!!<br /> je suis contre 100/100
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