3 janvier 2008
hmm les p'tites allumettes sans fumée !!!!
Rien de plus simple quand on n'a pas d'idées pour l'apéritif et en plus c'est délicieux !!!
Ingrédients :
Un rouleau de pâte feuilletée
1 paquet de gruyère
un blanc d'oeuf
Et c'est tout !!!
Préparation :
Badigeonner la pâte de blanc d'oeuf. Saupoudrer de gruyère et passer un coup de rouleau à pâtisserie (astuce du chef Paul !!!)
Découper des bandes. Les disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Faire cuire 12 minutes au four à 200°C !!!
Déguster sans attendre !!!!
Suggestions :
vous pouvez par la suite remplacer le gruyère par des graines de sésames ou de pavot !
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