mascarpone - Cacahuète et compagnie

Brioche perdue au lait d’amande, poelée de fraises au miel et mousse mascarpone pistache

Je suis sûre que rien qu'à la lecture de ce titre vous saliver déjà !!! non ??? Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 tranches épaisses de brioche (maison pour moi !!!) - 200 g de fraises - 1/2 L de lait d'amande - 2 oeufs - 50 g de sucre - 2 cuillère à...

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Tags: pistache, mascarpone, fraise, miel

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4 mai 2010

Tiramisu à la banane et aux cookies

Encore une recette de tiramisu qui m'a permise d'utiliser les cookies tout choco réalisés ici. Ingrédients : 200 g de mascarpone - 15 cookies tout choco - 3 bananes - 1 citron - 80 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 10 cl de crème liquide - 1/2 cuil ç café...

Posté par tite cacahuete à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraise, banane, chocolat

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14 mars 2010

Tiramisu choco-poire

Eh oui je suis une vraie addict des tiramisu, et comme j'ai un petit livre avec plein de recettes de tiramisu j'ai du mal à m'arrêter mais fort heureusement tout le monde adore les tiramisu chez nous !!!! Ingrédients : 150 g de mascarpone - 8 BN tout...

Posté par tite cacahuete à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraise, chocolat, poire

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24 janvier 2010

Risotto au mascarpone poireau carotte

L'autre jour une envie subite de risotto m'a prise !!!! Et voilà ce le résultat : un risotto ultra crémeux avec des poireaux et des carottes !!!! Pour 4 personnes : Ingrédients : 320 g de riz arborio - 1 poireau - 1 ou 2 carotte - boullion cube de légumes...

Posté par tite cacahuete à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraise, carotte, poireau, risotto

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18 janvier 2010

Tiramisu aux pommes fondantes

Je vous avais déjà parlé de notre addiction aux tiramisu chez nous et voilà que j'ai encore frappé avec un tiramisu aux spéculoos et aux pommes fondantes !!!! Un petit délice !!!! Source : Tiramisu chez Solar Pour 4 personnes (mais avec les verrines que...

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Tags: mascarpone, fraise, pomme, cannelle, spéculoos, confiture de lait

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28 octobre 2009

Tiramisu choc'orange

Alors là ce n'est pas n'importe quel tiramisu que je vous présente car je crois en être tombée amoureuse !!!!! C'est vraiment super bon surtout pour moi qui n'aime pas les desserts à l'orange d'ordinaire !!!! Ingrédients : 200 g de mascarpone - 180 g...

Posté par tite cacahuete à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraise, orange

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1 octobre 2009

Tiramisu gaufré à la framboise

Et voilà notre menu italien se termine sur une note sucrée ce soir avec un tiramisu !!! Pour 4 personnes Ingrédients : 200g de mascarpone - 150g de gaufrettes à la framboise - 200g de confiture de framboise (je crois en avoir mis moins quand même) - 125g...

Posté par tite cacahuete à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, framboise, fraise

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31 août 2009

Tiramisu traditionnel

Le tiramisu chez nous on adore, que ce soit chéri ou bien mes parents !!! Alors bien sûr le dernier livre de cuisine que je me suis offert c'est le livre Tiramisu de chez Solar : et en voulant essayer une des recettes je me suis rendue compte que je n'avais...

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Tags: mascarpone, fraise, amaretto, cacao, italie

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16 août 2009

fondant chocolat-mascarpone

L'autre jour dans mon frigo j'ai trouvé un pot de mascarpone. J'ai voulu regarder la date de péremption mais le chiffre était un peu effacé. Chéri m'a assuré que c'était un 09 mais bon dans le doute il fallait que je passe ce mascarpone. Malheureusement...

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Tags: mascarpone, fraise, chocolat

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10 août 2009

verrines framboise-mascarpone

Je ne sais pas si vous vous souvenz mais pour mon anniversaire j'avais fait le tourbillon des saveurs ici. Eh ben Fred avait tellement aimé que pour sa fête j'ai décidé de lui faire plaisir en adaptant cette recette. Et voici ce que ça donne : Pour 4...

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Tags: mascarpone, framboise, fraise, fruits rouges, mousse

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