21 janvier 2010

Saint Jacques au chou rouge

Je ne sais pas si vous achetez souvent du chou mais moi j'ai essayé et je ne sais pas si je recommencerai de si tôt car comme chéri n'aime pas le chou rouge j'en ai mangé pendant plusieurs jours, semaines, mois.... Bon j'ai quand même varié les préparations et après la salade de chou au magret voici les noix de saint jacques au chou rouge !!!! Je me suis inspirée d'une recette vue sur le site ôdélices. Pour 4 personnes (j'ai fait à peu près 4 repas d'1 personne !!!!) Ingrédients : 1/2 chou rouge - 1 pomme - 4 tranches de lard... [Lire la suite]
Posté par tite cacahuete à 09:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 janvier 2010

Salade de Noël au magret

Non vous ne rêvez pas cette salade s'appelle bien salade de NOËL !!! Je sais que les fêtes sont finies mais je voulais vous montrer cette recette qui peut se faire très bien tout l'hiver !!! S'il vous reste une boite de marrons dans la cave n'hésitez plus et ouvrez-la !!!! Facile et bon marché Pour 6 personnes Ingrédients : 2 magrets de canard tranches de magret fumé - 1/2 chou rouge - 350 g de marrons au naturel - 30 g de raisins secs blonds - 30 g de raisins de Corinthe - 2 cuil à soupe d'juile d'olive - 1 cuil à soupe... [Lire la suite]
Posté par tite cacahuete à 07:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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