Cacahuète et compagnie

Bientôt la chandeleur....

Crêpes Suzette Pour vous donner une idée pour la chandeleur je vous présente aujourd'hui la recette des crêpes Suzette. Je connaissais cette recette depuis très très longtemps mais ne l'avais jamais testée ! Voilà c'est chose faite et je dois dire que...

Posté par tite cacahuete à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, crèpes, clémentine, chandeleur, grand marnier

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28 janvier 2010

Aumônière à la banane et au rhum

On ne peut plus croustillantes, ces aumônières ont un coeur absolument fondant. Source : Guide cuisine pour chaque jour n°23. Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 bananes - 80 g de beurre - 1 gousse de vanille - 80 g de sucre - 2 càs de rhum - 12 feuilles...

Posté par tite cacahuete à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, banane, rhum, feuille de brick

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27 janvier 2010

Café gourmand # 2

Je me suis rendue compte que depuis la création de ma rubrique café gourmand je n'en avais pulié qu'un seul !!!!! Pourtant ce ne sont pas les idées qui me manquent mais juste le manque de temps pour les préparer et la deuième raison (non pas des moindre...

Posté par tite cacahuete à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise

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26 janvier 2010

soupe de cerfeuil

Une botte de cerfeuil presque entière qui commence à se défraîchir dans le frigo mais aucune idée de comment cuisiner le cerfeuil à part en déco alors vite on appelle Choupette et voilà une bonne soupe originale !!!! Préparation et cuisson : 30minpour...

Posté par tite cacahuete à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, crème, cerfeuil

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25 janvier 2010

Marbré chocolat-vanille

A l'heure du goûter, le marbé, classique parmi les classiques, sait toujours nous séduire ! Ingrédients : 175 g de beurre - 160 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 30 g de cacao - 6 càs de lait - 1 càs de vanille liquide...

Posté par tite cacahuete à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, chocolat, vanille, goûter

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24 janvier 2010

Risotto au mascarpone poireau carotte

L'autre jour une envie subite de risotto m'a prise !!!! Et voilà ce le résultat : un risotto ultra crémeux avec des poireaux et des carottes !!!! Pour 4 personnes : Ingrédients : 320 g de riz arborio - 1 poireau - 1 ou 2 carotte - boullion cube de légumes...

Posté par tite cacahuete à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraise, carotte, poireau, risotto

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23 janvier 2010

mes premiers biscotti !!!

Depuis le temps que je voulais en faire ça y est j'ai sauté le pas !!! Et pour ma première fois j'ai fait des biscotti aux amandes. C'est vraiment très simple à faire et rapide !!! Mais surtout délicieux !!!! A refaire avec d'autres parfums et en laissant...

Posté par tite cacahuete à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, amandes

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21 janvier 2010

Saint Jacques au chou rouge

Je ne sais pas si vous achetez souvent du chou mais moi j'ai essayé et je ne sais pas si je recommencerai de si tôt car comme chéri n'aime pas le chou rouge j'en ai mangé pendant plusieurs jours, semaines, mois .... Bon j'ai quand même varié les préparations...

Posté par tite cacahuete à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, pomme, lard, saint jacques, facile, chou rouge

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20 janvier 2010

coeurs de neige au café

La neige a quitté nos rues Versaillaises et la pluie est de retour alors comme la neige me manque (jss pas vosgienne pour rien !!!) j'ai décidé de l'inviter dans mon assiette !!!! Et quoi de mieux que des oeufs à la neige pour la rappeler ? Pour 4 personnes...

Posté par tite cacahuete à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, chocolat, café

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19 janvier 2010

Soupe de légumes au comté

Une nouvelle recette de soupe cette fois-ci faites avec le livre offert par Choupette à Noël ( Soupes de chez Hachette) Pour 6 personnes Ingrédients : 2 grosses pommes-de-terre - 1 poireau - 2 carottes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 tablette de boullion...

Posté par tite cacahuete à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, carotte, poireau, comté

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