Cacahuète et compagnie

Aller-retour de boeuf aux poivrons grillés

Aujourd'hui on continue avec le plat que j'ai servi à Chéri pour notre dîner en amoureux !!! Pour 4 personnes Ingrédients : 4 pavés de boeuf (environ 500g) - 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune) - 1/2 citron - 2 cuil à soupe de vin blanc sec - 5 cuil à soupe...

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Tags: fraise, boeuf, poivrons

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24 juillet 2009

Taboulé libanais et verrines aubergine-ricotta

Après le coktail voici les petits accompagnements de l'apéritif. Pour commencer le taboulé libanais. C'est Fred qui nous a fait découvrir cette entrée la semaine dernière à Paris dans un petit restaurant libanais. C'est complétement différent du taboulé...

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Tags: tomate, fraise, aubergine, basilic, persil, ricotta, végétarien

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23 juillet 2009

Coktail bonbon à la fraise

Hier j'avais décidé de faire un bon p'tit repas pour chéri car ces temps ci on n'avait pas eu trop l'occasion de se faire une tite soirée rien que tous les deux en amoureux !!! Comme vous pouvez le voir sur la photo il y avait au menu : Cocktail Bonbon...

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Tags: fraise, vin

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20 juillet 2009

bintch du chef

Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée rapide simple mais succulente !!! C'est le chef de la brasserie qui est breton qui m'a donné cette recette ! Alors normalement c'est un peu au pif pour les proportions mais bon j'ai essayé de mesurer quand...

Posté par tite cacahuete à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, pomme

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19 juillet 2009

Flans de courgettes

Et voici la dernière recette avec un légume rapporté des Vosges !!! J'ai beaucoup aimé ces petits flancs qui étaient tou gonflés en sortant du four ! Pour 2 personnes Ingrédients : 1 courgette - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuil à soupe d'huile d'olive...

Posté par tite cacahuete à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, courgettes

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18 juillet 2009

tartelettes au citron toutes douces

Voici une recette de tartelettes au citron très simple et sans zeste de citron car elle était pour Cathy qui adoooore les tartes au citron mais déteeeeeste les zestes !!!! Cette recette vient du CVF n° 127. Pour 6 personnes : Ingrédients : 300g de pâte...

Posté par tite cacahuete à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraise

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17 juillet 2009

petits amuse-bouches à la polenta

Aujourd'hui une recette d'amuse-bouches simples et rapides pour les apéritifs d'été. A vrai dire je n'ai pas inventé grand chose car cette idée se trouvait sur le côté de mon paquet de polenta et comme dimanche j'avais fait de la polenta pour accompagner...

Posté par tite cacahuete à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, anchois, olive, polenta, tapenade

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14 juillet 2009

Charlotte aux framboises

Le 15 juin dernier Chéri a fêté ses 22 ans. Nous avions décidé de faire une petite soirée à la brasserie avec nos amis versaillais après le service.J'ai donc bien sûr apporté le gâteau d'anniversaire qui je dois le dire a fait sensation ! Cette recette...

Posté par tite cacahuete à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraise, fruits rouges, biscuits de reims

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14 juillet 2009

Salade knacki-ratte

Eh oui encore une recette avec mes petites rattes chéries !!!! Pour 2 personnes : Ingrédients : 1/2 salade verte - 4 knackis - 6/8 rattes (assez grosses) - cubes d'emmental - 1 oignon - 1 échalotes - ciboulette - vinaigrette Préparation : Cuire les rattes...

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Tags: fraise, salade verte, emmental, knacki, ratte

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12 juillet 2009

Café croquant

Voici une recette de dessert simple, frais et bien sûr croquant (!!!) que j'ai repéré sur un livre chez choupette. Je ne sais plus comment il s'appelait mais elle l'a eu en achetant un magazine. Pour 6 personnes Ingrédients : 400 ml de lait - 80 g de...

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Tags: fraise, crème, café

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