Je voudrais tout d'abord m'excuser auprès de mes milliards millions milliers visiteurs fidèles pour ma longue absence mais je vais tout vous expliquer !!! Alors depuis le 16 juin je n'étais plus chez moi mais je vivais dans le train (mais qu'est-ce qu'elle...

Il y a un moment que je vois sur la blogosphère des recettes de crèmes aux parfums variés et quand Océane de 1 2 3 petits plats m'a certifiée que ça avait la même texture que les vraies alors je n'ai plus hésité et j'ai réalisé moi aussi ces petites crèmes....

Aujourd'hui c'est dimanche, pas envie de réviser (même si raisonnablement il le faudrait) donc j'ai décidé de faire des petits gâteaux pour remonter mon moral et celui de mon chéri (qui n'a pas envie de partir travailler ce soir). Pour 16 petits fondants...

Un classique mais toujours d'actualité et toujours apprécié. Et c'est la première fois que j'obtiens une mousse aussi légère et aérée. Ingrédients pour 4 personnes : - 170 g de chocolat noir (j'ai pris du 70%)- 8 cl de lait entier- 1 jaune d'oeuf- 3 blancs...