27 octobre 2009
brownie au chocolat
Quand une envie de manger du chocolat se fait resentir, rien de tel qu'u bon brownie !!! La recette qui suit vient du blog de sophie.
Ingrédients : 130 g de chocolat - 80 g de sucre - 100 g de beurre (25% MG) - 2 œufs - 37 g de farine - 1 cc de levure - quelques noix et des pistaches - sel, vanille liquide remplacée pas du sucre vanillé
Préparation :
Faire fondre le chocolat, puis ajouter le beurre. Laisser fondre.
Ajouter le sucre puis les œufs battus, et enfin la farine, la levure, la vanille, le sel et les noix et les pistaches.
Enfourner dans un petit plat carré, 20 min à 180 °C.
Comme vous pouvez le voir c'est très simple mais tellement délicieux !!! N'hésitez pas à le cuire peu pour qu'il reste bien fondant à l'intérieur.
Commentaires
je découvre ton blog grâce à celui de ta maman... J'adore... Bises
C'est vrai que le brownie est la meilleure façon de faire taire une énorme envie de chocolat ... ce qui m'arrive assez souvent ;)
rien de tel qu'un brownie c'est clair ! miam
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