03 novembre 2008
Feuilletés aux pommes et caramel au beurre salé
Recette rapide et facile pour débuter la semaine !
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuillétée - 2 grosses pommes - cassonade - cannelle - 8 caramels au beurre salé - glace vanille
Préparation :
Eplucher les pommes et les couper en deux, ôter les pépins et couper en fines lamelles. Citronner
Découper 4 rectangles dans la pâte. Dans les chutes découper 8 grandes bandes et 8 plus petites (pour faire les bords des feuillétés.
Déposer les rectangle de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Coller les bords avec un peu d'eau.
Couper 4 caramels en deux et les déposer sur les rectangles. Ajouter les pommes puis parsemer des 4 autres caramels coupés en petits cubes.
Parsemer de cassonade et de cannelle puis enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes environ.
Servir chaud accompagné de glace à la vanille.
Sur ce je retourne à mes révisions (eh oui les partiels commencent jeudi !!!!) et je vous souhaite une bonne semaine !!!!
