petits marbré pistache choco blanc
Aujourd'hui nous sommes le 11 mai 2008 et mais oui aujourd'hui c'est notre anniversaire de mariage non pas encore à chéri et moi !! Il y a en effet 1 2 3 ans que nous sommes ensemble et je n'en reviens pas comment ça passe vite !!! Pour fêter ça au milieu des examens et des concours (chéri ça t'excuse en partie de ne pas y avoir pensé ) j'ai quand même voulu lui faire un p'tit gâteau mais je crois que la fatigue des concours me fait faire n'importe quoi car le résultat n'est pas top top ! mais ils étaient bons quand même !
Ingrédients pour 6 10 muffins (pour éviter que ça déborde !!!) :
2 oeufs - 110 g de farine - 110 g de beurre fondu - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuil à café de pâte de pistache - 60 g de chocolat blanc
Préparation :
Dans un cul de poule, mélanger les oeufs entiers avec les sucres, la farine, la levure puis le beurre fondu.
Séparer la pâte en deux parts égales. Dans l'une ajouter la pâte de pistache et dans l'autre la chocolat blanc fondu au micro-ondes.
Remplir des moules à muffins et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes environ.
J'avoue qu'ils sont plus beaux à l'intérieur !!!